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Buffières, des paysages et des hommes

Havre de paix à l'écart des grandes turbulences de la vie moderne, Buffières, royaume du vent selon son étymologie, vous invite à la découverte de ses 1213 hectares de forêts et bocages, de collines et vallons.

Du moulin des Grivaux (altitude 250m) aux confins de la forêt domaniale (altitude 550m), prenez le temps de savourer, tout au long des 25 Km de chemins balisés, la simple beauté de ses paysages tranquilles.

Aux plaisirs agrestes, ajoutez celui de la rencontre avec celles et ceux qui constituent une population riche d'une diversité nouvelle et d'un cadre de vie aux indéniables attraits.

Venez découvrir Buffières, village accueillant situé en Saône-et-Loire, dans le sud de la Bourgogne, proche de Cluny et de Mâcon.

Actualités

r	20 mai : L'Evenement ! Un atelier de boulanger ouvre au bourg, dans le bâtiment face au bar-restaurant "le B'firon". La première vente-test se déroule le mercredi 20 mai : de 16h30 à 19 heures.

Nouveautés :

L'école a rouvert ses portes le lundi 18 mai
Les bacs pour le dépôt des ordures ménagères et des emballages alimentaires ont été déplacés sur la route de Sivignon, à proximité du local technique.

Les services accessibles jusqu'au 2 juin :

La situation sanitaire s'améliore. Les "gestes barrières" (masques, distance interpersonnelle) restent nécessaires.
Mais Buffières vit aussi le déconfinement. Hélas, les établissements de restauration restent fermés, sauf pour des ventes à emporter, avec pré-commande.

Gaëlle et Robert, aux Petits soins, proposent un menu traiteur, à emporter le samedi 23 mai.
Entrée : Soupe de poissons non mixés aux petits légumes et épices douces ;
Plat : Lasagne végétariennes gourmandes aux légumes et trois fromages italiens (ricotta, gorgonzola et parmesan) ;
Dessert : Rhubarbe et pommes façon crumble, crème fouettée gingembre.
Réservation par mail ou SMS, au plus tard le vendredi 22 mai avant 9 heures : 06.86.36.82.06 ou par mail.
Merci de préciser pour les commandes groupées ( ex: 1 entrée plat et 1 complet + 2 complets) et le jour où vous souhaitez récupérer la commande.

Le bar-restaurant le B’firon propose des plats à emporter en semaine. Pour informations et réservation, appeler 03 85 22 73 24.
Les vendredis soir : plat à thème. Tarif : 8 euros. Cette semaine (le 22 mai), sauté de porc au chorizo ou (poisson à définir).
Réservation avant 18 heures le jeudi ! 06 23 22 96 42.

L’agence postale communale a repris son fonctionnement habituel, avec une ouverture au public de 9h15 à 11h15,. Rappel : l'agence est fermée le mercredi.

Tous les dimanches, Michel Delorme, vient vendre ses fruits et légumes,.
C'est de 9h00 à 12h00, sur la place du B'firon.
Légumes : salades, carottes, pommes de terre, navets, poireaux, oignons, ail, échalotes, choux-fleurs, céleris, avocats, persil…
Fruits : pommes, poires, bananes, oranges, fraises, kiwi…

Son étal a été rejoint par celui de La ferme d'Antoinette qui vient vendre des fromages de chèvre bio.
L'exploitation et la fromagerie sont situées à Sivignon.

Dépôt de pain sur commande. En provenance de la Boulangerie Aucaigne à Dompierre-les-Ormes. Livraison uniquement les jeudis et dimanche de 10 à 11 heures.
Disponibles : baguette, flûte, pain campagne, Florentin et Florentine, etc… pain complet, croissant, pain au chocolat...
Réservation la veille avant 18 heures : 06 23 22 96 42.

La ferme des Belines (Magali Noly) vend ses fromages de brebis. Réservation par message au 03 85 59 65 14 ou par mail. Récupération des produits le samedi matin, de 10 à 12 heures, à la ferme, 387 Route des 3 Monts a Buffières.

Ca s'est passé cette année :

le dimanche 15 mars, une nouvelle équipe municipale a été élue. L'installation du conseil, ainsi que l'élection du maire et des adjoints a été reportée en raison de la crise sanitaire. Les conseillers sortants restent en place jusqu'à nouvel ordre.

le dimanche 8 février, un petit marché s'est tenu devant le B'firon. William, qui propose régulièrement coquillages et poissons de la Méditerranée a été rejoint par Michel, qui vend lui des légumes et des produits à base de viande bovine, made in Buffières. D'autres producteurs pourraient se joindre par la suite.

Ca s'est passé en 2019 :

le samedi 15 juin, le Tour de Saône-et-Loire cycliste a traversé Buffières, par la D41 depuis Curtil-sous-Buffières, jusque devant le bar, avec une suite vers Sivignon. Quelques spectateurs se sont rassemblés au carrefour, pour voir passer la caravane et les coureurs.